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熟成びわますの切身 (厳選お醤油付き)

¥3,090 税込

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【商品について】

水揚げ処理後、24時間～48時間程度、氷蔵し熟成させます。

これにより、旨味成分であるグルタミン酸等の含有量が増加しさらにおいしくなったびわますを、ご家庭でお刺身にしてどうぞ。

全国のあらゆるお醤油を試した中から厳選したお醤油(店内飲食時と同じモノ)をお付けしてお届けします。


【内容量】

●熟成びわますの切身：300g


※商品到着後、2日以内にお召し上がり下さい。
※保管は冷蔵庫でお願いいたします。
※送料は、クール代込です。

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